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Química y Medioambiente
Edición 2026 · Folio Nº 01

Ciencia aplicada para resultados confiables.

Laboratorio de análisis químicos, físicos y microbiológicos para los sectores agropecuario, alimentario, ambiental, minero y geoquímico. Procedimientos alineados a normas ISO, bajo la dirección técnica del Ing. Mariano J. Perulan.

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La calidad analítica no es un atributo del informe. Es la base sobre la cual una empresa, un productor o un municipio toma decisiones técnicas, productivas y ambientales.
Política de calidad · Química y Medioambiente
Nosotros

Un laboratorio al servicio
de la decisión técnica.

Química y Medioambiente es un laboratorio orientado al análisis y control de calidad de matrices agropecuarias, ambientales y bromatológicas. Aportamos soluciones analíticas confiables para la toma de decisiones técnicas, productivas y ambientales.

Contamos con equipamiento técnico especializado, personal capacitado y procedimientos desarrollados bajo estándares de calidad e inocuidad alineados con la familia de normas ISO aplicables a laboratorios.

Trabajamos sobre la base de la mejora continua, la trazabilidad analítica y la satisfacción del cliente — entendiendo a cada muestra como una decisión por tomar.

Dirección técnica

Ing. Mariano Javier Perulan

Ingeniero Agrónomo e Ingeniero Industrial, especializado en control de calidad, análisis agropecuarios, monitoreo ambiental y geoquímica aplicada. Asesoramiento técnico y control analítico para empresas agroindustriales, establecimientos rurales, industrias alimenticias y proyectos ambientales.

Instrumental analítico del laboratorio
Fig. 02Instrumental analítico
Servicios

Cuatro áreas técnicas,
un único estándar de trabajo.

Todos los informes incluyen trazabilidad analítica y firma del director técnico. Las determinaciones listadas son referenciales; consulte por la matriz y el parámetro que necesite analizar.

A.01

Laboratorio Agropecuario

Análisis destinados al control y evaluación de productos agrícolas y matrices vinculadas a la producción agropecuaria. Trabajamos con acopios, productores, semilleros y empresas agroindustriales.

  • Cereales, oleaginosas y legumbres
  • Humedad, proteína y gluten
  • Peso hectolítrico
  • Materia extraña y calidad comercial
  • Micotoxinas
  • Alimentos balanceados
  • Fertilidad y caracterización de suelos
  • Análisis foliares y de tejidos vegetales
  • Calidad de agua para riego y producción animal
Muestra de granos en bandeja
Fig. A.01Granos · suelos · tejidos
A.02

Laboratorio Bromatológico

Controles analíticos para industrias alimenticias, comercios y empresas vinculadas a la inocuidad alimentaria. Acompañamos en el cumplimiento de exigencias del consumidor y de la autoridad sanitaria.

  • Análisis físico-químicos de alimentos
  • Control microbiológico
  • Agua potable y aguas industriales
  • Detección de contaminantes
  • Evaluación de inocuidad alimentaria
  • Control de superficies y ambientes
  • Validación de procesos de higiene y sanitización
Erlenmeyers con cultivos microbiológicos
Fig. A.02Microbiología · inocuidad
A.03

Laboratorio Ambiental

Monitoreos y análisis ambientales para industrias, municipios y actividades productivas. Combinamos análisis técnico, control ambiental y cumplimiento regulatorio.

  • Aguas superficiales y subterráneas
  • Efluentes líquidos
  • Caracterización de residuos
  • Estudios de impacto ambiental
  • Evaluación de contaminantes
  • Monitoreo de calidad ambiental
  • Muestreo técnico en campo
  • Informes ambientales y asesoramiento
Equipo de destilación
Fig. A.03Aguas · efluentes · residuos
A.04

Geoquímica & Minería

Análisis geoquímicos orientados a minería, petróleo y gas. Evaluación de materiales y matrices minerales con criterio de control de calidad y cumplimiento regulatorio.

  • Caracterización mineralógica
  • Arenas para fractura hidráulica
  • Determinaciones granulométricas
  • Evaluación físico-química de materiales
  • Estudios geoquímicos ambientales
  • Control de calidad de materiales minerales
Mesa de trabajo con equipamiento de análisis
Fig. A.04Minería · petróleo · gas
Política de calidad

La calidad analítica
es una decisión de método.

  1. 01

    Trazabilidad analítica

    Cada muestra y cada determinación es rastreable a su procedimiento, operador y equipo.

  2. 02

    Confidencialidad

    Los resultados son propiedad del cliente. Manejo confidencial de la información técnica.

  3. 03

    Precisión & repetibilidad

    Validación interna de métodos y control periódico de instrumentos críticos.

  4. 04

    Mejora continua

    Revisión sistemática de procesos, no conformidades y oportunidades de mejora.

  5. 05

    Capacitación permanente

    Actualización técnica continua del equipo, en materia analítica y normativa.

  6. 06

    Seguridad & confiabilidad

    Resguardo de la integridad de la muestra y la confiabilidad del resultado emitido.

Sectores

A quién asistimos.

Desde productores rurales y acopios hasta empresas de servicios ambientales, municipios y laboratorios. Los planes analíticos se adaptan a la operación de cada cliente.

Contacto

Hablemos
de su muestra.

Atendemos consultas técnicas, recepción de muestras y solicitudes de presupuesto de lunes a viernes.

Dirección
General Paz 124
Hernando, Córdoba, Argentina
Teléfono
+54 9 2622 468715
Email
qcamedioambiente@gmail.com
Dir. Téc.
Ing. Mariano J. Perulan
F.01 — Solicitud

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